Bar vegetariano en la Madalena

Dip de guacamole

Posted on febrero 17, 2013 in Recetas | 0 comments

Ingredientes

  •   4 aguacates.
  •   1 cebolla.
  •   Dos tomates.
  •   Zumo de 1 limón.
  •   Una pizca de sal.
  •   Una pizca de pimienta negra.
  •   Un ramito de cilantro.
  •   Un toque de tabasco.
  •   Un chorrito de aceite de oliva.

Modo de preparación

Abrir los aguacates, picar la cebolla y los tomates muy finos. Juntar el zumo de limón, la sal, la pimienta, el cilantro bien picado, el tabasco y el aceite con el resto de ingredientes.

Machacar todo al mismo tiempo de mezclarlo con un machacador o un tenedor si no tienes.

Disfruta de un buen guacamole y !Viva México zapatista!